パーティーに!超簡単ケーキ風ハンバーグ

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Description

20cm近くあるでっかいハンバーグ♪フライパンでただひたすらほったらかしましょう!デコってクリスマスにも♪

材料 (20cmくらい1個分)

350~400g
1個
◎パン粉
1/2カップ
大さじ3
1個
◎塩こしょう
適量
☆煮込みハンバーグの素
たっぷり

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、パン粉は牛乳でしめらせておく。◎を粘り気が出るまでよく混ぜる。

  2. 2

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    タネをひとまとめにし、テフフロン加工のフライパンに油を敷かず中央に乗せて手で形を整える。

  3. 3

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    蓋をして弱火で30分焼く。竹串を刺して透明の肉汁が出たら上にチーズを乗せ、再度蓋をしてチーズを溶かす。

  4. 4

    写真

    お皿に移し、空いたフライパンに煮込みハンバーグの素を入れて温め、ハンバーグの上からたっぷりかける。

  5. 5

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    ケーキみたいに切り分けて♪

コツ・ポイント

とにかく弱火でひたすら焼いて下さい。途中蓋を開けたりせず、ほったらかしで!

このレシピの生い立ち

以前にもケーキ風ハンバーグを載せたのですが、更に簡単に出来ないものかとやってみました。
レシピID : 1640375 公開日 : 11/11/30 更新日 : 11/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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さいれん2合
ほったらかし 時間が無いときに楽につくれました 他のことができるので助かりました
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クックDAISUKI
弱火ほったらかし上手く行くなんて崩れ防止に片栗粉を入れました材料は有る物で人参すりおろししましたカリカリにしないと食感が悪いです
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ハッピィ0730
小さいのを一個一個作って焼くより断然楽だし柔らかくて美味しいです
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ママは美人です
作りました。ステキなレシピありがとうございます。また作ります