お弁当に★挽肉入り卵焼き

卵焼き器を火にかける。
卵焼き器に挽き肉を入れる。

玉ねぎとカニカマを粗みじんにする。
玉ねぎを器に入れ、レンジで1分半。
(人参の場合もレンジで)

挽き肉に火が通ったら、玉ねぎとカニカマ、調味料★も卵焼き器に入れよく混ぜる。野菜に水分があれば飛ばす。

弱火で3分ほど焼いたら裏返す。
崩れそうなときは一旦お皿に取り卵焼き器に引っくり返す。

更に弱火で2分焼く。
完成。