☆エリンギのチーズ焼き☆
りゅう☆えみ
作り方
-
-
1
-
エリンギを食べやすい大きさに切る。長葱も斜め薄切り切る。
-
-
-
2
-
フライパンにバターを入れ、エリンギと長葱を炒める。
-
-
-
3
-
エリンギに火が通ったらお皿に移し、オイスター&マヨネーズを加え混ぜる。
-
-
-
4
-
最後にチーズを上に乗せ、レンジでチーズが溶ろけるまでチンして出来上がり('-^*)ok
-
コツ・ポイント
長葱は入れなくても大丈夫だけど、入れた方が和風の味になり美味しいです。
このレシピの生い立ち
チーズが大好きで、いつも作るエリンギ炒めに加えたら美味しく出来ましたp(^-^)q
(
)
