しいたけの玉ねぎのせ

玉ねぎをみじん切りにする。

玉ねぎに塩・コショウし、アメ色になるくらいまで炒める。
※完全なアメ色じゃなくて、みじん切りの形が残ってるくらいでOK

炒めた玉ねぎをしいたけにのせ(写真を参考に)、オーブントースターで５分くらい焼く。