かぼちゃのアジアン炊き込みご飯の画像

Description

焼き目をつけたかぼちゃを入れて炊くだけのナンプラー香るアジアン炊き込みご飯。普通のお醤油だけでもおいしいです。

材料 (3合分)

3合
1/8個
ナンプラー
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    玄米は洗ってざるにあげておく。

    かぼちゃを一口大に切り、トースターやグリルで焼き目をつける。

  2. 2

    玄米を炊飯器に入れ、調味料をすべて入れて、水を炊飯器の表示通りに加えて、軽く混ぜる。

  3. 3

    かぼちゃを入れて炊飯器のスイッチをオン!

コツ・ポイント

ナンプラーが苦手な人は醤油だけで作ってみてください。これもまたおいしいです。

このレシピの生い立ち

かぼちゃのほくほくと玄米のぷちぷち。違った食感を組み合わせてみました。
レシピID : 1643556 公開日 : 11/12/04 更新日 : 11/12/04

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