お好み焼き風!?(笑)な豚天♪

お好み焼き風!?(笑)な豚天♪
冷めても旨いっ☆ヤミつきになる豚天!!!

材料 (2〜3人前)

〈材料〉
豚ロース薄切り生姜焼用
4〜6枚
付け合わせのサラダ
お好みで〜☆
〈お好み焼き風天粉〉
全卵
1個
1カップ
小麦粉
1カップ
紅生姜
適量
白ゴマ
適量
青葱のみじん切り
適量

1

お好み焼き風天粉の材料を全てボールに入れ、よ〜っくかきまぜます☆

2

紅生姜・白ゴマ・青葱のみじん切りはたっぷり過ぎるくらいのが旨いです☆

3

あとはお肉を1に付けて、天ぷらの要領で揚げるだけです☆(笑)お肉が薄いので両面カリッとしたらOKですよ☆

4

より美味しくするため、揚げるときは紅生姜がお肉にたくさん付くようにして揚げると良いですよ☆

5

食べるときは味付け不要!!!紅生姜が効いてて旨いです☆アツアツをがぶりと!!!さぁ召し上がれっ!!!

コツ・ポイント

お好み焼き風天粉は作りやすい分量で表示しましたが、気持ち小麦粉多めの衣の方が作りやすいです。紅生姜の汁も少し入れると更に旨さUpですっ☆

このレシピの生い立ち

おかずにもおつまみにもお弁当にもっ!!!大好きなお好み焼きと豚天を合体させちゃいました〜☆(笑)
レシピID : 1643968 公開日 : 11/12/05 更新日 : 11/12/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

14/09/16

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お弁当にリピです(*^^*)やっぱりおいしいです(^o^)

みーちゃんぴ

色とりどりの美味しそうなお弁当に(☆o☆)リピ感謝です~♪

14/07/05

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旦那さんのお弁当に*^^*おいしくて旦那さんも喜んでくれました♪

みーちゃんぴ

美味しそうなお弁当にれぽ感謝☆旦那さんに喜んでもらえて♪♪♪

14/04/13

First tsukurepo mark
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くせになる味です。美味しい

ponkob

紅生姜たっぷりナイス~☆見てたら食べたくなってきた♪(笑)