鮭の和風ムニエル☆*゜･
ハナチビ
作り方
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1
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鮭に塩コショウを振り、小麦粉をまぶす。バター10gをフライパンで熱して、包丁の背で潰したニンニクを投入！
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2
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【1】の鮭を皮側から焼く。焼き目が付いたら弱火にしてバターを追加。食べやすく切った野菜を空いてるスペースで軽く炒める。
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3
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バターが馴染んだら蓋をして蒸し焼きに！！鮭に火が通ったらニンニク醤油を回しかけて完成！
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コツ・ポイント
焦がさないように気を付けてください！としか…
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にニンニク醤油と鮭があったので、試しに作って見ました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ハナチビ
