卵乳製品不使用！おからバナナマフィン
ゆあねサン
作り方
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1
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オーブンは180度に温めておく。
天板にマフィン型を並べておく。
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2
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ボウルにバナナを入れて潰し、豆乳→サラダ油→砂糖→おからの順に加えながら泡立て器で混ぜていく。
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3
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★を合わせて２にふるいながら入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。
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4
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生地をマフィン型の８分目まで入れて黒ゴマを飾り、オーブンで約20分焼く。
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コツ・ポイント
小さな子供ちゃんでも食べやすいように小さな型で作っていますが、大人用に大きめの型で焼いても☆
このレシピの生い立ち
卵アレルギーだった次男に美味しいお菓子を食べさせてあげたくて考案しました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
