鮭フレークの温野菜サラダーシリコン鍋で
作り方
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1
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材料を皮を剥き、一口大に切る。ウィンナー以外は水につける。
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2
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じゃが芋と人参をシリコン鍋にいれ、水大匙1をいれ、蓋して500wレンジで3分加熱する。
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3
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ウィンナーとブロッコリーを2に入れ、蓋をしてさらに1分加熱する。
出来たらそのまま6分~蒸らす。
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4
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塩、コショウ以外の調味料を上から順番に混ぜ合わせる。
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5
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3の水気を切って、4で絡める。塩コショウで味を整える。
写真はゆで卵半分をトッピングしました。
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6
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シリコン鍋でクリームシチューもよろしくね!
レシピID:1714390
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コツ・ポイント
蒸らしておくと、食材は柔らかくなり、味がなじみ、より美味しくなります。
このレシピの生い立ち
野菜の下茹ではよくシリコン鍋を使いましたから。