＊リメイク＊ 肉じゃがの卵とじ丼
♪らいち♪
作り方
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1
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鍋の中の肉じゃがの具が大きければ、小さく切る。
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2
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肉じゃがに水、砂糖、醤油を加えて火にかけ温める。
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3
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温まったら粉末ダシを加える。
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4
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さいの目切りにした豆腐を加える。
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5
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溶いた卵を少しずつ流し入れて、好みの固さになったら完成！
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コツ・ポイント
丼にするので、調味料は少し多めがいいかと思います。
分量は、余った肉じゃがの量に応じて調整してください。
分量は、余った肉じゃがの量に応じて調整してください。
このレシピの生い立ち
肉じゃがを何かに変身させたくて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
♪らいち♪
