糖質オフ おからで濃厚チョコケーキ♪
Description
糖質オフ中の方に贈る、ガッツリ濃厚なチョコケーキ。
材料
(21cm型用レシピ)
計量カップで半分くらい
3個分
100~150ml
小さじ1強
☆エリスリム
お好みで加減
★ラムダーク
お好みで加減
☆塩
ひとつまみ
ひとつかみ
100ml
★バター(有塩無塩でも可)
50g
大さじ3~5
3個分
作り方
コツ・ポイント
混ぜるだけ。ふんわり感を出す為メレンゲを入れました。残り半分のメレンゲを入れたら、切る様にサックリ混ぜるのがポイント。我が家はオーブンレンジなので、温度高めで焼きます。写真は、膨らんだ上の部分だけを切った物です。上はクリスピー。
このレシピの生い立ち
ダイエットの為、1年前より糖質オフ中。
でもケーキが食べたくなり・・・家にあったおからパウダーとピュアココアをガッツリ使って作ったら、大満足なケーキが完成。夜中にサクッと作れるので、ホント簡単です。
でもケーキが食べたくなり・・・家にあったおからパウダーとピュアココアをガッツリ使って作ったら、大満足なケーキが完成。夜中にサクッと作れるので、ホント簡単です。