豚肉と茸の炒め
作り方
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1
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細切れにした豚肉をローストビーフの漬けダレに10分漬ける。
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2
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フライパンでエノキを5分炒め、漬けこんだ豚肉を加え、火が通ってきたら、ニラを加え更に炒める。
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3
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付けダレを加え味を調整して完成!味が濃厚なので、口直しにトマトを添えましょう!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ローストビーフの漬け汁を使った野菜炒め
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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細切れにした豚肉をローストビーフの漬けダレに10分漬ける。
フライパンでエノキを5分炒め、漬けこんだ豚肉を加え、火が通ってきたら、ニラを加え更に炒める。
付けダレを加え味を調整して完成!味が濃厚なので、口直しにトマトを添えましょう!