酒粕入り!レアチーズ風味な寒天
作り方
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電子レンジで酒粕を水50ccくらいで溶かしよくかき混ぜます。
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2
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ミキサーで全部一緒に混ぜ混ぜしてなめらかになったらバットに流し入れドライベリーを飾ります。
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3
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あとは200度でよ熱したオーブンで30分焼きます。
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4
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熱が取れ持てるくらいになったら冷蔵庫で冷やし寒天を固め、冷たく固まったら完成(^^)
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コツ・ポイント
オーブンで焼きたて直後はまだ寒天は固まらず溶かした状態なので完成ではありません。しっかり冷蔵庫で冷やし寒天が完全に固まったら完成です♪
このレシピの生い立ち
クリームチーズはカロリーが高いので酒粕とヨーグルトなどでレアチーズ風味なヘルシー寒天作ってみました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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