オニオン豚肉フライ
新宿トモ
作り方
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1
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食パンはオーブンでよく焼き、大根おろし器でパン粉にする。●の材料をボールに入れてよく混ぜ合わせる
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2
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●のボールに上記の肉、玉ねぎ、にんじんを入れ、よく混ぜ合わせる
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3
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パン粉をしっかりつけて、油でこんがり揚げましょう
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4
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皿に盛って、お好みでソースなどを掛けて完成
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コツ・ポイント
他のフライものなどを作ったあと、残った小麦粉を溶いた牛乳などがある場合に最後の一品としてアレンジしたりするといいかも
このレシピの生い立ち
2011/12/09の賄い飯として作成
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
新宿トモ
