タジン鍋DE簡単☆ミルフィーユ鍋
作り方
-
-
1
-
白菜を3〜4cmくらいの幅で切る。
-
-
-
2
-
タジン鍋に白菜と豚肉を交互に並べる。
外側には芯の方を並べました。
-
-
-
3
-
並べた上から塩、酒、めんつゆを全体的にかける。
-
-
-
4
-
柔らかい葉の方で蓋をしてタジンの蓋をしてレンジで5分チン☆
-
-
-
5
-
全部をひっくり返して更に3分チン♪したら出来上がり☆
(ひっくり返せない場合は5分と3分に別けずに一気に8分でもOK)
-
-
-
6
-
ひっくり返すと味がしっかり染みます。
でも、失敗すると大惨事になるから無理はしないで〜(°□°;)
-
コツ・ポイント
柔らかいお肉を使った方が食べやすいです。
このレシピの生い立ち
白菜と豚肉で作るミルフィーユ鍋を簡単に作りたかったので作ってみた(≧∇≦)