チーズケーキのようなフレンチトースト
Description
甘くておいしいフレンチトーストはいかがですか?ほんのりとチーズケーキのような味がしますよ~
材料
(1人分)
作り方
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1
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ボウルか大きめのお皿に卵を割り入れて、泡だて器で溶きほぐします。
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2
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そこに、牛乳と砂糖を加えて混ぜ、レモン汁も加えてさらによく混ぜます。
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3
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バットかパンが入る大きさのお皿にパンを並べて、②を注ぎいれ、浸しておきます。途中で裏返したほうが浸透が速いです!
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4
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卵液が全部パンにしみ込むまで気長に待ちます…。お部屋の温度が高い場合は、冷蔵庫に入れてしみ込ませて下さい!
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5
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卵液が全部しみ込んだら、熱したフライパンにバターを入れてとかし、パンを入れ、弱火で焼きます。
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6
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焼き加減はお好みで♡私はこんがりしてる方が好きなので、弱火でじ~っくり焼きます( ・θ・ )
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7
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お皿に盛りつけて、できあがり〜
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8
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粉砂糖をふりかけたり、ホイップクリームを添えたりして、おめかしすると満足度120%(*^^*)
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9
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2012/05/14
話題入り感謝
です~( ・θ・ )!!
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コツ・ポイント
※パンは食パン以外のお好きなパンでもOKです♪4枚切りの食パン1枚分くらいがだいたいの目安です。食パンの耳は切り落としても、そのままでも、どちらでも構いません。
レモン汁で牛乳が少し分離しますが大丈夫ですので、気にせず作ってくださいネ
レモン汁で牛乳が少し分離しますが大丈夫ですので、気にせず作ってくださいネ
このレシピの生い立ち
いつものフレンチトーストにひと工夫してみたら
おいしくてびっくり!奇跡のレシピです^^笑
牛乳とレモン汁を混ぜると分離してチーズのようになるので
チーズケーキのような味がするんだと思います。
おいしくてびっくり!奇跡のレシピです^^笑
牛乳とレモン汁を混ぜると分離してチーズのようになるので
チーズケーキのような味がするんだと思います。