和風⭐ハンバーグ⭐
Takae★
作り方
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1
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★をよーくコネて、形を整えてパンパン空気を抜いて、フライパンでじっくり焼きます。
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2
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紫蘇は二枚だけ残して、細く千切りにし、大根おろしと混ぜておく。
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3
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焼き上がったハンバーグの上に、紫蘇→(2)で混ぜた大根おろし→なめたけ の順でのせたら完成！
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コツ・ポイント
大根おろしの汁。結構大量にでますよね？
お味噌汁に加えてみて下さい。味も良し！体にも良し（たぶん）！
この日は白菜とベーコンのお味噌汁に大根おろしの汁をプラス。美味でした♡
お味噌汁に加えてみて下さい。味も良し！体にも良し（たぶん）！
この日は白菜とベーコンのお味噌汁に大根おろしの汁をプラス。美味でした♡
このレシピの生い立ち
ハンバーグもいつも同じじゃつまらない！
お味噌汁や煮物・おひたしなど、和メニューのものと一緒に食べても相性の良いハンバーグを。
お味噌汁や煮物・おひたしなど、和メニューのものと一緒に食べても相性の良いハンバーグを。
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Takae★
