かぼちゃの焼き饅頭☆
作り方
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1
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かぼちゃは皮むき茹でて潰してマッシュにする。
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2
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だんご粉に塩と砂糖とコンデンスミルクを入れて、スキムミルクを80ccのぬるま湯で溶かした物を、少しずつ加えていき混ぜる。
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3
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かぼちゃのマッシュとだんご粉をよく混ぜて、丸めてフライパンで焼く。その時にお好みで中にあんこを入れても、焼いてからかけても結構です☆
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コツ・ポイント
まとめる時にちょっとさつま芋よりも苦労しますが、綺麗に焼けますのでご安心下さいませm(__)m
このレシピの生い立ち
さつま芋で作ったのでかぼちゃでも・・・という安易な発想ですm(__)m
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