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Description

お酢を使ったさっぱりとした胡麻和えです。

材料 (2人分)

2
すり胡麻(白)
大匙1
砂糖
大匙1/2
醤油
小匙1
小匙1

作り方

  1. 1

    茄子は半分に切ってから 4つ切りにしてさっと茹で、水気を良く絞ってから 冷蔵庫で冷やします。

  2. 2

    食べる直前に 白胡麻・砂糖・醤油・酢と(1)の茄子を混ぜ合わせます。 

  3. 3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 164937 公開日 : 04/10/15 更新日 : 04/10/15

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