*練乳味のミルクペースト*の画像

Description

苺やパンにかけたり、マヨネーズを加えて エビマヨにしたり 美味しいよ(´∀`∩

材料

200cc
砂糖
50g

作り方

  1. 1

    鍋にすべて入れて 中火で沸騰寸前まで火を通す。

  2. 2

    弱火で30〜40分煮込む。ヘラで時々まぜる。

  3. 3

    もったりしてきたら 出来上がりです♪出来上がりの量は200ccくらいです。

コツ・ポイント

使用した鍋より大きめのボールなどに氷水を入れ、氷せんすると固まるし、常温だとトロトロなので、用途に合わせて調節してください。

このレシピの生い立ち

ミルクパンに入れる濃厚なミルククリームが作りたくて お砂糖で煮込んでみました☆
レシピID : 1649505 公開日 : 11/12/12 更新日 : 11/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート