炸醤麺(ジャージャー麺)
Description
先日、盛岡じゃじゃ麺なるものを食べたら、激マズで激甘だったので、北京式の普通の炸醤麺が食べたくなって自分で作ったなり。
材料
(6人分)
作り方
コツ・ポイント
粘度出したい人は、馬澱等で調節してください。
このレシピの生い立ち
食べたくなったので。
有る材料と、有る調味料で作ったらこーなった。
有る材料と、有る調味料で作ったらこーなった。
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