海老の香味焼き
Description
海老を丸ごとオーブンで焼きます。
にんにくとパセリの香りが食欲をそそりますよー
なにより簡単で美味しい!しかもパセリの消臭効果でにんにくの匂いが気にならないのが良いですね
にんにくとパセリの香りが食欲をそそりますよー
なにより簡単で美味しい!しかもパセリの消臭効果でにんにくの匂いが気にならないのが良いですね
材料
(2人分)
ブラックタイガー殻付き
12
にんにく
1かけ
パセリ
たっぷり
バジル
適量
オリーブオイル
大匙2
塩コショウ
少々
作り方
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1
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オーブンを200度に設定。
海老は背を開いてわたを取り除き、塩(岩塩などが好ましい)コショウはブラックペッパーの粗引き
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2
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パセリとバジル、にんにくをみじん切りにして、オリーブオイルと混ぜる
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3
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ホイルをひいた上に海老を並べ、2をスプーンで掛ける。
あとは焼くだけです。
時間は適当ですが、うちのオーブンでは15分くらいで殻もぱりっとして中はぷりっです
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コツ・ポイント
豪快に手で食べましょう。付け合せをコールスローにしてみました。
残った殻からスープが取れますよー
残った殻からスープが取れますよー
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)