材料２つ！大根の皮消費！ポリポリ梅サラダ

Name: 材料２つ！大根の皮消費！ポリポリ梅サラダ
Yield: 2〜3人前
Ingredients: だいこん、又は余った大根の皮 1/4カット; 混ぜ込みわかめ（ふりかけ） 適量; 梅干し 2〜3こ; お好みで; 黒酢、酢 適量; 韓国のり 適量

Description

騙されたと思って作ってみて！ふりかけるだけの超簡単レシピ☆
余った皮だけでもぽりぽり病みつき！
いつも即完売です♪

だいこん、又は余った大根の皮

1/4カット

混ぜ込みわかめ（ふりかけ）

適量

梅干し

2〜3こ

■ お好みで

黒酢、酢

適量

適量

意外と味が染みるので、混ぜ込みわかめは気持ち少なめから調整するのがポイント。

濃すぎた時は黒酢、薄ければ梅肉を加えて調整できます。

韓国のりを使う時は最後にあえるのがおすすめ。

飲んだ後にこのさっぱり感が最高と大好評です❤

生で食べると酵素が豊富でアンチエイジングに良い大根。
大根の水分ごと、丸ごと栄養を取れる美味しい食べ方はないかと思いたどり着きました。
大根の水分をわかめが吸ってくれて一石二鳥です。

これを作って以来、大根一本があっという間です☆

レシピID : 1653510 公開日 : 11/12/22 更新日 : 22/02/11