コンソメで常夜鍋
作り方
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1
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ホウレンソウは食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋に固形コンソメ・醤油・水を入れて、沸騰させる。
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3
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豚肉を入れ、火が通ったら、ホウレンソウを入れる。ホウレンソウがしんなりしたら出来上がり。
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4
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ポン酢やごまだれなど、お好みのタレで召し上がれ。
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コツ・ポイント
豚肉たっぷりよりも、ホウレンソウたっぷりの方がおいしい、と思ってます。
このレシピの生い立ち
実家でよく食べた常夜鍋。
いまでは私もよく作ってます。
いまでは私もよく作ってます。