超簡単シャキシャキれんこん炒め
ちちょーん
作り方
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1
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れんこんは皮剥いて薄切りして水につける(アク取り)
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2
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暖めたフライパンに軽くサラダ油を敷き、れんこんを炒める。
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3
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めんつゆ、みりんのじゅんに入れて絡めながら炒めて 最後にごま入れてからめておしまい！！
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コツ・ポイント
ごまは焦げやすいので火を止める直前がいいと思います(^^)
このレシピの生い立ち
手元にあった食材をさ-っと適当に入れてたら美味しくなりました-＼(^^)／
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ちちょーん
