思い立ったら簡単カルピスゼリー♪
Description
思い立ったが吉日!手軽にさささっと簡単おやつ、カルピスゼリーの出来上がり♪大量に作って、思いっきり食べましょう♡
材料
(10~15個)
作り方
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1
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ポットの熱湯1カップを鍋に入れて極弱火にかけ、ゼラチンを少しずつふり入れながら混ぜていく。
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2
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溶けたら入れ、溶けたら入れを繰り返す。溶けたら火を止める。(この時泡立つが気にしないこと。)少し位溶けてなくてもOK.
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3
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カルピスを加え、次に砂糖を入れてよく溶し、溶けてないゼラチン粒はすくってしまう。最後に冷たい水を一気に入れてよく混ぜる。
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4
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全部入れたところ。
今回は季節限定の「朝摘みいちごカルピス」を使用。
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5
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容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
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コツ・ポイント
より早く仕上げるには、カルピスを冷蔵庫で冷やしておくことと、最後に入れる水をきんきんに冷たくしておくことです。
このレシピの生い立ち
娘の大好物はゼリー。最初ジュースで作っていましたが、カルピスを使うことによっていろいろバリエーションを考えなくてすむことに気がつきました(笑)試験の時はいつも作っています。甘さ控えめです♡