挽き肉と大根の甘辛煮の画像

Description

ご飯が何杯でもおかわりしたくなるおかずです(๑╹∀╹๑)
2012年12月22日話題入りしました(*´ω`*)ゞ

材料 (4人分)

1/2
100g
ごま油
大4
調味料
料理酒
大2
醤油
大3
砂糖
大3
みりん
大2
だし汁
100cc

作り方

  1. 1

    大根を薄めの短冊切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を引いて、大根が透明になるまで炒める。

  3. 3

    大根が透明になったら挽き肉も加えて炒める。

  4. 4

    調味料を加えて、汁気がなくなるまで炒り煮する。
    大根に味がしみて照りが出てきたらできあがり~~!

  5. 5

    2012年12月22日、皆さんのおかげで話題入りしましたぁ☆(〃ω〃)ゞありがとうございます。

コツ・ポイント

調味料を加えたら弱火で炒り煮すると早く出来上がります。

このレシピの生い立ち

母が教えてくれた料理です。
食卓に並ぶと、兄弟でよく取り合いになる大人気のおかずです(*´◡`​*)
ご飯が何杯でもおかわりしたくなる~~

2014年10月19日写真を撮りなおしましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ
レシピID : 1657285 公開日 : 11/12/23 更新日 : 14/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (17人)
写真
YUH♡ママ
しめじも一緒に♪朝作って晩御飯に頂きました⭐︎味がよ〜く染みてとっても美味しかったです(*´꒳`*)甘辛最高!
写真
くろすぱ
ご飯が止まりませんっ。また作ります♪

そう言って貰えると嬉しい!!是非また作ってね!レポありがと

写真
豪快くしゃみ
ご飯に合いました~★

ご飯沢山食べちゃいますよね!美味しく出来て良かったです!

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DearYKMH
リピしました♪お気に入りです!ごちそうさまです(*^^*)

初のリピレポ嬉しいです(〃v〃)気に入ってもらえてヨカッタ!