激うま！明太子チーズのもんじゃ焼き☆
Description
とろ～りチーズとパリパリおこげがたまりません！ お餅入り+明太子とチーズの相性は抜群です☆
インコさんさーん
材料
（２～３人分（二回分））
１５０～２００ｇ
３００ｇ
１６枚～２０枚
辛子明太子
２～３つ
お好きなだけ
適量
サラダ油
適量
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(生地）
１００ｇ
４カップ
ウスターソース
大さじ３
しょうゆ
大さじ１
昆布茶
小さじ２
こしょう
適量
作り方
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1
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豚肉は１センチ幅。
キャベツは１センチ角程度に細かく切る。
明太子は適当に切り、お餅は一枚を８等分に切り分ける。
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2
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生地を作り、豚肉・キャベツを入れて混ぜる。
これで材料・トッピングの準備完成です。
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3
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熱したホットプレートに油を薄くのばし、２の具だけ（豚肉とキャベツ）を乗せてヘラで切るようにして炒める。
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4
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炒めた具を大きなドーナツのように形作り、中央へ生地を流す。具の上に明太子、おもちをお好きな量で乗せていく。
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5
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生地が煮立ってきたら全体をヘラで切るようにして混ぜ、平らに広げたらチーズ、青のりを乗せ、底に焦げ目がついたら出来上がり！
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コツ・ポイント
生地だけレシピ通りに作ったら材料は基本的にお好きな量で結構です☆ 他にお好きなものを入れてももちろんＯＫ！ベビスターラーメンやたこを入れてもおいしいと思います^ ^
このレシピの生い立ち
明太子とチーズを入れてみたらやみつきになってしまいました。それ以来、もんじゃ焼きはずっとこの組み合わせです☆
インコさんさーん
