ブルスケッタ☆トマト/アボカド/きのこ

ブルスケッタ☆トマト/アボカド/きのこの画像

Description

流行りのブルスケッタ☆
3種類の具材を作っておいて出せば、
ちょっとしたパーティにも◎!

材料 (4~5人分)

きのこのレモンソテー
レモン汁
大さじ2
バター(オリーブオイル可)
20g
クレイジーソルト
適宜
トマト&バジル
大1個
バジル(生)
1パック
オリーブオイル
大さじ2
クレイジーソルト
適宜
アボカドディップ
にんにくチューブ
小さじ1/2
レモン汁
大さじ1
適宜

作り方

  1. 1

    フランスパンはトースターもしくはオーブンでカリッとなるまで焼く。

  2. 2

    きのこソテー
    キノコを1.5cm角に切っておき、バターを引いたフライパンんで炒め、レモン汁・クレイジーソルトを入れる。

  3. 3

    トマト&バジル
    トマトは1cm角、バジルはみじん切りにし、オリーブオイルとクレイジーソルトで和えておく。

  4. 4

    アボカドディップ
    アボカドをつぶして生クリーム、にんにく、レモン汁を入れ塩をお好みで混ぜる。

コツ・ポイント

きのこは他にもしめじ、えのきなどでもオッケー!
トマトバジルは、モッツアレラやクリームチーズをさいのめに切って入れても美味。
色々試してみてくださいね☆

このレシピの生い立ち

ちょっとしたパーティー風に。
レシピID : 1658884 公開日 : 11/12/25 更新日 : 11/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート