残り物で簡単★おからハンバーグ
はせのん
作り方
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1
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おからの煮物にミンチ、卵をいれよくこねる
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2
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空気を抜いて形成し、焼いていく
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3
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焼けたら、混ぜ合わせたたれのＡを入れて少し煮詰める
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コツ・ポイント
今回はおからにも甘めの味が付いているので甘だれにしましたが、ミンチと混ざって煮物の味は薄くなるので、さっぱりおろしポン酢などでもおいしいと思います★
このレシピの生い立ち
おからの煮物を作りすぎて飽きてきたので一味違う、料理にアレンジしました*
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