焦がしちゃった角煮でおいし~いおにぎり♪
Description
焦がしちゃった?でも捨てないで!!簡単にと~てもおいしいおにぎりできちゃうから♪
材料
焦がしちゃった角煮
焦がしちゃったの全部
角煮に合わせて
作り方
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1
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焦がしちゃった角煮(^^;)完全に焦げてるし、タレべったべた・・・フラッシュで撮らないと真っ黒で何か分からないレベル(笑
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2
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これをまずゆでていきます。沸騰したお湯に角煮を入れます。
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3
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(周りに付いたべたべたしたタレが落ちて、どこが焦げた分かるくらいになったら)あげてキッチンペーパーなどで水気を取ります。
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4
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真っ黒に焦げた周りの部分を包丁でそいで取り除きます。
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5
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それ以外の部分は取り分けておき、ほぐします。
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6
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5にご飯を加えてよく混ぜたら完成♪
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7
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5のとき、生の部分があったらレンジで加熱してください。
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8
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6のとき手で混ぜるのが一番味がなじんでいい気がします♪
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コツ・ポイント
ただの角により肉がしっかりしていて満足度抜群です♪
わざと失敗したいぐらい←オイっ
おいしいです♪
わざと失敗したいぐらい←オイっ
おいしいです♪
このレシピの生い立ち
角煮を作るときに煮詰めすぎて焦がしてしまって・・・(泣
残念だけど捨てたら?って言われたけど
おいしい角煮を無駄にしたくないと思って
アレンジしたらと~てもおいしいおにぎりができたので☆
残念だけど捨てたら?って言われたけど
おいしい角煮を無駄にしたくないと思って
アレンジしたらと~てもおいしいおにぎりができたので☆