ベーコンとキャベツのパスタ
どせいさん19号
作り方
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1
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にんにくを包丁の腹でつぶす。ベーコンを切る。オリーブオイルとにんにくとベーコンをフライパンに入れ、火にかける。
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2
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にんにく・ベーコンに弱火でじっくり火を通す。
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3
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キャベツを食べやすい大きさにちぎり、レンジで１分チン。
アンチョビソースと一緒にフライパンに入れる。
（ソース完成）
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4
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スパゲッティをゆでたら、フライパンに入れてソースとあえて完成！！
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コツ・ポイント
アンチョビソース使うと、いい感じに塩気・うま味が出ます。スパゲッティの塩加減がうまくいかない人にオススメ！
※アンチョビソースに塩気があるので、塩はいらないはず。味見して足りなければ、少し加えるくらいで。
※アンチョビソースに塩気があるので、塩はいらないはず。味見して足りなければ、少し加えるくらいで。
このレシピの生い立ち
シンプルで手軽に美味しいパスタを作ってみました。
どせいさん19号
