簡単 シンプル 牛と長芋のポン酢醤油和え
Description
さっぱりしているのにスタミナもつく感じです。わさびと海苔がアクセント。
おつまみにも、おかずの一品にも◎
おつまみにも、おかずの一品にも◎
マリーゆう子
材料
（1～２人分）
作り方
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1
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牛肉を食べやすい大きさに切りゆでる。
ざるにあげて冷ましておく。
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2
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長いもを短冊に切り、それを３mmくらいの細さに切る
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3
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先ほどの牛肉と長芋を混ぜあえる。そして調味料を入れてまた混ぜ合わせる
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4
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１５分ほど置くと味がなじむので、それから器に盛り、ワサビと海苔を上から乗せて一緒に召し上がってください
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
とろろにした長芋が15センチくらい残ったので、別の使い方をしてみたくなり作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
マリーゆう子
