白菜とえのきの卵スープの画像

Description

100人話題入り大感謝です♡ あっという間に出来ちゃいます! お好みでお豆腐や他の具材もどうぞ♪

材料 (2)

好きなだけ
好きなだけ
1個
400cc
鶏ガラスープの素
小さじ2〜
塩・胡椒
適量

作り方

  1. 1

    白菜・えのきは食べやすい大きさに切る。鍋に水を入れ沸いてきたら鶏ガラスープの素・白菜・えのきを入れる。

  2. 2

    白菜がしんなりしてきたら塩・胡椒で味を整え、溶き卵を流し入れる。

  3. 3

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    Machalinちゃんが焼き豆腐もinしてくれました! おいしそ~♪

  4. 4

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    boofoocheeちゃんがラー油も合うって教えてくれました! 良かったらお試しを♪

  5. 5

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    ちべターリーちゃんがほうれん草入りで作ってくれました! 彩りも栄養もUPして素敵♪

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    usacoちゃんがハム&ラー油入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  7. 7

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    武志☆純子さんがワカメ入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  8. 8

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    もきちゃんがブロッコリー入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  9. 9

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    チヨコっとキッチンさんがもやし入りで作ってくれました! おいしさ~♪

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    orange01さんがニラ・玉ねぎ・水餃子入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  11. 11

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    ゆうあいちゃんさんが椎茸入りで作ってくれました! おいしそ~♪

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    キョウ丸パンダさんが長ねぎ入りで作ってくれました! おいしそ~♪

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    なおなお1022さんがブロッコリーの芯入りで作ってくれました! おいしそ~♪

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    ななクレープちゃんが人参・ワカメ入りで作ってくれました! おいしそ~♪

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    きょーちゃんずさんが白菜の代わりにキャベツで作ってくれました! 美味しそう♪

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    rinりんrunさんが豆苗のせで作ってくれました! おいしそ~♪

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    takako2011さんが小松菜入りで作ってくれました! おいしそ~♪

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    カンちんさんがしめじ入りで作ってくれました! おいしそ~♪

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    2015.1.22 18個目の100人話題入りとなりました! レポを届けてくださった皆さん本当にありがとうございました♡

コツ・ポイント

白菜は1cm幅くらいに切りました。そうすると火の通りも早く本当にあっという間にできますよ。

このレシピの生い立ち

旦那さんがえのき好きなので余っていた白菜と合わせてみました♪
レシピID : 1661701 公開日 : 12/01/05 更新日 : 15/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

158 (140人)
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かおり♡♡♡
シンプルですが美味しかったです!また作りたいですね♪
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北京パンダ
春雨も入れちゃいました♫簡単にできて何にでも合いそうなお味がいいですね!ごちそうさまでした!
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にこちゃんち
スープが簡単に作れます!温まりましたー♪
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さじちゃんmama
実家の白菜消費にいつも助かってます♪簡単で美味しいです