お節に!! 末広がり、大根の飾り切り!

1. 1

   

   大根を6,7mm位の輪切りにする。

2. 2

   

   皮を剥く

3. 3

   

   ３等分にカット

4. 4

   

   広いほうから中心に向かって４本の切込みをいれます。
   大体2/3(?)位を目安に
   （適当で大丈夫です）

5. 5

   この時、全部の大根に切れ込みを入れてしまわないほうが良いです。
   後から何処を切ったか、判りにくいです
   (^_^;;)

6. 6

   

   切れ目を入れたところに向かって包丁を斜めに入れてそぐと完成！

7. 7

   

   年の瀬になると皆さん作って下さいます。(^-^)
   
   2015年12月30日話題のレシピ入りしました！　

8. 8

   飾り切りの人気検索でな、なんと10位に！！
   
   有難うございます(^-^)/
   

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち