塩胡桃×南瓜・バナナトースト

南瓜は食べやすい大きさに切ってシリコンスチーマーに入れみりんをふって電子レンジで柔らかく加熱する。

バナナはお好みの厚さの輪切りにしてレモン汁を絡める。

パンにメイプルシロップ、バター、生姜を塗り拡げる。

砕いた胡桃を乗せ、粉チーズと塩ごく少量をふって色よくトーストする。

器に並べてシナモンをふってお召し上がりください。