ミキサーで簡単マンゴープリン
作り方
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1
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ドライマンゴー浸るくらい水を入れる。
12時間ほどそのまま置く。
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2
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☆を混ぜふやかしておく。
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3
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マンゴーが柔らかくもどったら☆以外をすべてミキサーに入れる。スイッチオン!滑らかになったらスイッチオフ
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4
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☆を湯煎にかけて溶かす。溶けたらミキサーに入れてスイッチオン!
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5
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器に入れて出来上がり!
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コツ・ポイント
マンゴーは、水で戻すと2倍強になります。お好みで増減してみてください!
このレシピの生い立ち
お家にドライマンゴーがたくさんあって、水で戻してみたら「おいしい!」ということでマンゴープリンにしてみました。
砂糖は、入れてません。お好みでどうぞ(^_^)v
砂糖は、入れてません。お好みでどうぞ(^_^)v
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