しめじの焼き浸し
Description
香ばしくてほんのり甘くておいしい。焼くときのこのうまみが濃くなっています。
材料
(2人分)
作り方
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1
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しめじは大きめの房に分けて、グリルで4~5分焼く。
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2
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熱いうちに、●の合わせた調味料につける。
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3
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器に盛り、レモン(またはすだち)の輪切りを添える。
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4
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2018、12、2クックパッドニュースにのりました。
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コツ・ポイント
まいたけ・エリンギ・しいたけなど、種類多くミックスしてもおいしい。
このレシピの生い立ち
きのこdeダイエットのモニターをしていた時考えたレシピ。