しめじの焼き浸しの画像

Description

香ばしくてほんのり甘くておいしい。焼くときのこのうまみが濃くなっています。

材料 (2人分)

1パック
●砂糖
小さじ1
●濃口しょうゆ
大さじ1
●みりん
大さじ1
●だし汁
大さじ1
レモンまたはすだち
適量(あれば使う)

作り方

  1. 1

    写真

    しめじは大きめの房に分けて、グリルで4~5分焼く。

  2. 2

    熱いうちに、●の合わせた調味料につける。

  3. 3

    器に盛り、レモン(またはすだち)の輪切りを添える。

  4. 4

    写真

    2018、12、2クックパッドニュースにのりました。

コツ・ポイント

まいたけ・エリンギ・しいたけなど、種類多くミックスしてもおいしい。

このレシピの生い立ち

きのこdeダイエットのモニターをしていた時考えたレシピ。
レシピID : 1664993 公開日 : 12/01/04 更新日 : 19/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
メル男
リピしてます。オーブントースターで作りました。洗い物も少なくて◎

つくれぽ、感謝です。オーブントースター使用いいですね。