簡単リメイク♪*お煮しめ de 炒飯*の画像

Description

お節の残りの お煮しめを使って、子どもも喜んで食べる お手軽ランチの炒飯にしました♪

材料 (2人分)

お煮しめ
約 茶碗1杯分
2人分
ごま油
大匙1~2程度
塩胡椒
適量
お好みで
大匙1程度 お好みで

作り方

  1. 1

    煮しめの具を すべて荒微塵切りにする。(汁気はざっと取る程度で)

  2. 2

    フライパンにごま油をしいて、ざっと お煮しめの具を炒めたら、ご飯を入れて混ぜ炒める。

  3. 3

    具とご飯を混ぜ炒めたら、白胡麻と 塩胡椒をお好みで加えて お皿に盛って、お好みで青葱等を乗せたら出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありませんが、味は炊き込みご飯が 香ばしくなったような感じで、食べやすい味です♪

このレシピの生い立ち

お節の お煮しめが中途半端に残ってたので、簡単なリメイクをしてみました♪
レシピID : 1665317 公開日 : 12/01/05 更新日 : 12/01/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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あーこ姐
ナイスアイデア♪お節ャーハンお煮しめ伊達巻蒲鉾納豆入りで美味~♡

いろいろ入れて美味しそう!レポありがとうございます^ ^

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クック6OKA8T☆
煮しめが大量に余ったので。炒飯は良いアイデアですね(*^^*)

作っていただき光栄です!レポありがとうございます☆

初れぽ
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ありっちmama☆
いつもブログ拝見させていただいてます!!1才息子とうま〜☆

そうなんですね!嬉しい~♪♪初レポに感謝☆ありがとう~!!