我が家の七草粥

塩で揉んだあとは、塩を充分に洗い流して硬く絞ること。

お粥と一緒に炊くと、七草のきれいな緑が無くなり、青臭いにおいも気になるので、この作り方を考えました。
これだと、自分の好きな量で食べれます。