数の子の塩抜き方法の画像

Description

数の子の塩抜き簡単にできます!

材料

500g
2L
小さじ1と1/3

作り方

  1. 1

    大きめの鍋に水2L、塩小1と1/3、数の子を入れ、2時間放置する。

  2. 2

    鍋の水、塩を入れ替え、数の子を入れ、また2時間放置する。

  3. 3

    また鍋の水、塩を入れ替え、数の子を入れ、2時間放置したら完成!

    ※同じ分量の食塩水で3回かけて2時間ずつ塩抜きします。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

数の子の塩抜き、時間がかかりますが、ちょうどよい塩加減で美味しくなりますよ。
レシピID : 1667245 公開日 : 12/01/07 更新日 : 12/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (12人)
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3匹の大ぶたママ
塩抜きに塩を入れるとは意外でした。完全に塩が抜けました。有難う♡

意外ですよね。ちゃんと塩抜きできて良かった(´∇`*)

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ゆかりりりー
これから漬けまーす♪

美味しくできると良いですね!楽しみ楽しみ(*^^*)

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ゆかりりりー
毎年お世話になってます♪いい具合に抜けました♡

良い塩加減になって楽しみですね!レポありがとう(*'▽'*)

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❁Abake❁
簡単で助かりました(⍢)素敵レシピthanks♡よいお年を♡

美味しそう(*^^*)簡単が一番ですよね♡良いお年を~