塩豆腐とトマトのサラダ
作り方
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1
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豆腐に塩をまぶして、キッチンペーパーでまき、一日おいて、塩豆腐にしておく
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2
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豆腐はサイコロ状に、プチトマトは、半分に切る
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3
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豆腐とプチトマトを合わせ、あさつきの小口切り、しらす干し、ごま油、ポン酢をかければ、出来上がり
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コツ・ポイント
簡単です
このレシピの生い立ち
塩豆腐を作ってみたので、サラダにしてみました
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豆腐に塩をまぶして、キッチンペーパーでまき、一日おいて、塩豆腐にしておく
豆腐はサイコロ状に、プチトマトは、半分に切る
豆腐とプチトマトを合わせ、あさつきの小口切り、しらす干し、ごま油、ポン酢をかければ、出来上がり