HBで簡単!ほっこり栗きんとんケーキ

HBで簡単!ほっこり栗きんとんケーキの画像

Description

ホームベーカリーで超簡単栗きんとんケーキ(*^o^*)しっとりふんわりさっくりです♪

材料 (HB1斤分 )

栗きんとん(固形の栗は5粒でした)
290g
100g
1個
200g
きび砂糖
30g
3g
70〜80g

作り方

  1. 1

    HBのパンケースに材料を上から順に入れていく。

  2. 2

    ケーキコース、焼き色淡でスイッチオン♪(途中、パンケース内のこびりついた粉を落とす。)

  3. 3

    出来上がったら、箸をさして何もついてこなければパンケースから取り出す。(私は焼きが足らず15分追い焼きしました)

  4. 4

    荒熱がとれたら、ポリ袋にいれる。翌日もしっとりさっくり(^w^)

コツ・ポイント

栗きんとんの栗は砕かずそのまま入れちゃってok(*^o^*)HBでいい感じに砕かれて、塊も適度に残りました。焼き色は標準設定でもいいかも。

このレシピの生い立ち

お正月に買いすぎて大量に余った栗きんとんがケーキに変身(*^o^*)
レシピID : 1668268 公開日 : 12/01/09 更新日 : 12/01/10

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しっとりホロホロ!入れて焼くだけ!2歳が爆食いです!感謝です!