葱×チーズ×塩麹のトースト
Description
塩麹と葱・チーズを合わせたトースト。ほんのりと麹の香りがして美味。
ミッキーアン
材料
（1食分）
1枚
エキストラバージンオリーブオイル
適量
塩麹
適量
小さじ2～
昆布茶（塩・顆粒だしなど）
少々
マヨネーズ
適量
七味唐辛子
お好みで
作り方
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1
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葱は小口切りにする。
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2
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パンにオリーブオイルを塗り、チーズを乗せて塩麹を塗り拡げる。
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3
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葱を乗せ、昆布茶少々をふってマヨネーズを絞り色よくトーストする。
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4
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器に並べてお好みで七味等ふってお召し上がりください。
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コツ・ポイント
塩麹は事前に味を確認して適量お使いください。葱はたっぷりがｵｽｽﾒ。チーズはお好みのものをお使いください。昆布茶は塩・粉末顆粒だしでも結構です（使いすぎに注意してください）。
このレシピの生い立ち
塩麹とチーズ・葱を使ってトーストを作ってみました。
(
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ミッキーアン
