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☆万能☆ネギごま塩ダレ

☆万能☆ネギごま塩ダレの画像

Description

いろんなものに使えてとーっても便利！しかも分量も覚えやすい！！冷蔵庫に常備しておくと重宝しますよ♪

材料 （基本の分量）

長ねぎ（白い部分）
１本分
ゴマ油
大１
炒りごま
大１
酒
大１
塩
小１
鶏がらスープの素
小１

作り方

  1. 1

    長ネギはなるべく細かいみじん切りにする

  2. 2

    ボウルに①のネギ・ゴマ油・酒・塩・鶏がらスープの素を入れ、炒りゴマはすって加えて混ぜ合わせる

  3. 3

    出来てすぐ食べても美味しいですが、１日置くと味が馴染んでより美味しくなりますヨ！

  4. 4

    <食べ方>冷奴、納豆、ラーメン、肉や魚のソテー、チャーハン…などなど

  5. 5

    味に飽きたらラー油を少し入れるとさらに美味しくなりますよ！！

コツ・ポイント

保存は冷蔵庫で！
大人気で１～２日でなくなってしまうのでどのぐらい日持ちするかわかりませんが、早めに食べてください！！

このレシピの生い立ち

束になってる長ネギを買ってきても使いきる前にいつもくたびれた状態に…何とかしようと考えた長ネギ救済ダレです！
レシピID : 1668621 公開日 : 12/01/09 更新日 : 12/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2012年1月30日
初れぽ
写真
山本族
焼肉屋さんみたいー次はタンにつけたいっ♪

大変遅くなって申し訳ありません ありがとうございました♪

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あやねぇ～
☆万能☆ネギごま塩ダレ
by あやねぇ～