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材料です。山芋をすりおろします。(上記の分量は皮付きです)
山芋、卵、鮭フレ、納豆のたれ(麺つゆ)を入れて、よく混ぜ合わせます。
サラダ油を入れたフライパンをよく熱して、2を入れます。
ひっくり返さないので、必ず蓋をして弱火で蒸し焼きにします。
表面が乾いて、裏に焼き色がついたら、鍋はだに醤油を軽くひと回し入れて火を止めます。
一味ともみ海苔をふりかけて、できあがり♪
柔らかいので、すぐにお皿に移すことをオススメします。
お口に合って嬉❤旦那様にも感謝♪台北いいな♪行きたいよ~笑
みっちゃんいつも有難う❤アレンジれぽ感謝^^しらすもいいね♪
有難う^^辛子明太子もgood!私も好きです❤素敵れぽ感謝❤
なおちゃん有難うございます♡超美味しそう♡素敵れぽ嬉コメ感謝