こんにゃくの白和え
作り方
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1
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豆腐はさっと茹でて水気をきる
こんにゃくは細く切り熱湯で茹でてアクをとる
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2
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鍋にこんにゃくを入れ、酒、みりん、醤油を入れて煮る
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3
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ボール(又はすり鉢)に豆腐を入れ潰して塩こしょうする
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4
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こんにゃくを入れ混ぜる
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5
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すり白ごまを入れ混ぜる
器に盛ってできあがり
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6
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★糸こんにゃくバージョン★
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7
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★又作りました
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8
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何度も作ってます
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9
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定番です
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10
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★糸こんにゃくで作りました
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11
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★リピ
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12
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★リピ
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コツ・ポイント
すり白ごまはお好みの量で
このレシピの生い立ち
ヘルシー簡単美味しい
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)