鮭とエリンギの炊き込みごはん♡
♥ゆみ♥
作り方
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1
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エリンギは長さ半分に切り、縦半分に切る。5ｍｍ厚さにカット。
米はといで３０分浸水させ、ざるにあげる。
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2
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炊飯器に米と☆を入れ、普通の３合の目盛りまで水をいれ、エリンギ→鮭→昆布の順にのせて、スイッチON.
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3
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炊き上がったら、昆布と鮭を取りだし、鮭は皮と骨を取り、ほぐす。
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4
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鮭を炊飯器に戻し、さっくりまぜる。
器によそって、三つ葉やねぎをトッピングすると色がきれいかな～？
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
色鮮やかで、食べるときに小骨をとるのがめんどくさそうな旦那ちゃんにぴったりだと思って（笑）
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♥ゆみ♥
