お家で再現！！マックグリドルベーコン…
アイコパンダ
作り方
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1
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ホットケーキミックスに水を入れ、混ぜる。(生地がゆるいと、平たいパンケーキになるので、入れすぎ注意です。)
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2
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粒ジャムを①に混ぜる。
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3
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温めたフライパンを、ぬれ布巾の上にのせ、少し熱を取る。
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4
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生地を、丸く二つ落とし、弱火でじっくり焼く。
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5
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焼けてきたら、ひっくり返して、裏側も焼く。
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6
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焼けたら、パンケーキを取り出し、フライパンに油をしく。丸い型の内側にも油をぬる。
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7
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型をフライパンにのせ、その中に卵を割り入れる。黄身を少しつぶす。
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8
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卵に塩コショウをし、ベーコンをその横で焼く。
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9
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卵は、フタをして、蒸し焼きにする。ベーコンは反対側も裏返して焼く。
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10
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卵が固まってきたら、型からはずし、反対側も裏返して焼く。
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11
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パンケーキにチーズ、ベーコン、卵を挟んで出来上がり。
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12
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2013.10.23
つくレポ10人♡
話題のレシピ入りありがとうございますo(^_^)o
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コツ・ポイント
ホットケーキミックスに、卵と牛乳を入れずに、水だけで溶くのがポイントです。その方が、塩気のある具材との相性がいいと思います。
このレシピの生い立ち
粒ジャムのメープルを見つけたときに、『マクドナルドのマックグリドルで使ってるのもこれかも！！』と、ひらめきました。朝マックが好きなのですが、なかなか行けないので、お家で作れると嬉しいです。
アイコパンダ
