白菜とコーンの中華風スープ
Ritotsu
作り方
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1
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なべに水５００ｃｃと中華スープの素、塩、砂糖と大きめ千切りに切った白菜を入れて火をつける。
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2
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白菜が柔らかくなったら、コーン、カニカマを加えて、味をみながら醤油を入れる。
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3
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最後にごま油を回しかけてできあがり。
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コツ・ポイント
お好みで、３のときに水溶き片栗粉を入れるととろみが出て美味しいです。
すりしょうがを入れても美味しいです。
すりしょうがを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
白菜を使ったスープを考えました。
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Ritotsu
